蔡卓妍

          布櫑麵包 大陸瘋台灣食品 布櫑吸引克莉斯汀股東投資受到85度C蛋糕咖啡連鎖集團在兩岸成功的激勵，創立僅短短2年的布櫑食品，目前在全台擁有10家連鎖店，以堅強的經營團隊與市場創新策略，吸引大陸糕點大王－克莉斯汀食品股東群投資入股，雙方未來將攜手進軍大陸龐大誘人的烘焙市場。　 布櫑食品總經理特助卓恆陞表示，由台資企業在大陸投資的克莉斯汀食品，目前在大陸超過900家分店，其股東群持有布櫑食品 酒店兼職近50％股權。正當大陸瘋台灣食品之際，克莉斯汀食品股東群確實希望布櫑食品儘快進軍大陸烘焙市場搶商機。 卓恆陞表示，布櫑食品股東群已前往大陸考察多次，計畫在台灣市場展店規模突破20家，以及經營團隊成形後，最快於2012年「登陸」發展連鎖加盟體系。布櫑食品成立於2009年5月，團隊陣容堅強，除了高科技業、銀行業者外，主廚陣 小型辦公室容包括六星級飯店主廚、及以「東京烘焙坊」前麵包師傅團隊為主，同時引進日本專業烘焙技術，每個月推出5至8款麵包，更不斷在西點與蛋糕類研發新品，用料不惜成本，做出與市場區隔的商品。 卓恆陞表示，布櫑是由BREAD音譯而來，意指「將都會飲食文化引進遍佈全台灣鄉鎮」。有別於「一年要開幾百家連鎖店」的集團口號，布櫑食品要將麵糰、麵包、產?房地產~的品質做到最好，朝「東南亞第一烘焙品牌」目標邁進。發跡於台中市東區東英二街的BC布櫑麵包‧咖啡店，目前在新北市（蘆洲、中和、林口、新莊、板橋、泰山、土城）已陸續開設10家店，所有烘焙製品皆來自台中潭子區的中央工廠。卓恆陞表示，潭子廠可以供應全台30多家店的需求，透過統一控管麵糰及物料的品質，再由現場烘焙完成。 【產業類別】餐飲業餐館業【產業描述】餐飲?酒店打工~、食品製造業【員　　工】120人【資 本  額】暫不提供 【聯 絡  人】張小姐 【公司地址】台中市潭子區安和路65號1樓 【電　　話】【傳　　真】【公司網址】無 公司簡介： 布櫑是由BREAD音譯而來[布]意指遍佈之意.[櫑]是古代貴族盛酒或水的容器.說文解字:[櫑].龜目酒尊.刻木做雲雷象.象施不窮也.[櫑]也意指豐富不止之意.取[布櫑]之名.是欲將都會飲食文化引進遍佈全台灣 商務中心鄉鎮.歡迎具有熱情的朋友.加入我們的團隊.您的熱情，讓布櫑麵包活了起來~竭誠歡迎您的加入，成為BC的一份子BC目前於北部、中部共有多家分店，北部店面陸續籌備開幕中~1.東區東英店：台中市東區東英二街79號2.林口文化店：新北市林口區文化二路一段120巷1號1樓3.新莊中榮店：新北市新莊區中榮街102號1樓4.泰山福興店：新北市泰山區福興一街77號5.蘆洲民族店：新北市蘆洲區民族路87號6.新莊昌平店：新北市?婚禮佈置s莊區昌平街45號7.新莊民安西店：新北市新莊區民安西路86號8.板橋金門店：新北市板橋區金門街306號9.土城裕民店：新北市土城區裕民路171巷2號10.中和南勢角店：新北市中和區興南路一段51號 主要商品 / 服務項目： 嚐鮮來布櫑、征服您味蕾【麵包部-產品種類：】1.裏油類：丹麥波蘿家族(原味單純、巧克力醉人、奶酥香濃)、丹麥芝雪、丹麥鮪魚、焦糖小可頌、幸(杏)福千層等2.蛋糕類：低脂蛋糕、提拉米蘇、魔岩蛋糕、黃金起酥蛋糕、波士頓 面膜奶凍派、香橙杯子蛋糕、桂圓枸杞蛋糕、乳酪蛋糕、生日蛋糕系列等3.西點類：法式烤布丁、泡芙(多種口味)等4.小吐司類：法國手工奶油吐司、丹麥手工紅豆吐司、柚香栗子吐司、咖啡手工拿鐵吐司等5.其 他：布里歐酒釀黑櫻桃、雜糧麵包、餐包、巧克力花捲、布里歐皇冠法式奶酪、 布櫑杯、布櫑妮等6.大麵包系列：鄉村牛奶、核桃法國、胚芽葡萄、大法國等7.伴手禮：台灣土鳳梨酥禮盒、曼哈頓手工餅等(年節商品：中秋月餅禮盒、新春年貨伴手禮)堅持現烤： 酒店經紀我們採用頂級原料製作，以最嚴謹的態度融入對麵包的熱忱，堅持麵包每天現場純手工製作整型、新鮮現烤、隨時出爐。希望一踏進店就聞到濃郁麵包香，讓您品嚐得到第一手新鮮美味。現烤出爐的麵包，色澤金黃、香味四溢。一口咬下、日式麵包鬆軟綿密的口感藏著甜蜜的滋味，法式麵包香醇柔軟有著浪漫旖旎情懷，歐式麵包醇厚紮實、單純美味、越嚼越香。台式麵包豐富內餡延承傳統的復古風情。【飲料部(土城裕民店、中和南勢角店、蘆洲民族店)】特別聘請六星級飯店主廚，特別 買房子精心研發、調配，使用高級六星級的器材設備及頂級原料製作。我們融合中南美洲的柔順溫和、非洲的狂野和亞洲的醇厚共六種不同國家的精品莊園豆做配方，依照豆子含水量、軟硬度分三鍋做不同程度的烘焙再混合而成。水果櫻桃味、可可味強烈，甜度高，苦味不強，香醇濃郁而回甘。「布櫑」特調黃金比例咖啡，讓消費者以平價價格，喝到頂級貴族風味的極品咖啡。 .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 租房子  .